Makaleler ile: Tarhana Çorbası
2 Çorba kaşığı tarhana
1 çorba kaşığı yağ
3 su bardağı etsuyu
Yarım su bardağı su
bir miktar kırmızı toz biber
yeteri kadar tuz
Bir kap içinde tarhana, yarım bardak soğuk su ile ıslatılır. Çorba pişeceği kap içinde et suyu kaynatılır. …
1 Çay bardağı toz tarhana
1 Çay kaşığı tuz
1 Tutam kırmızı biber
2 Çay kaşığı margarin
5 Su bardağı ılık su
Hazırlanışı
Toz tarhana bir kasede bir bardak ılık suyla ıslatılıp eritilir.
Diğer tarafa bir tencereye 4 bardak ılık suyla silme …
Tarhana Çorbası ______________________________________
Gereçler
4 dolu yemek kaşığı tarhana
8 bardak et suyu veya su
100 gr kıyma (et suyu olursa gerekmez) 1 büyük domates
1 yemek kaşığı tepeleme yemek tereyağı
tuz
———————————————
Yapılışı
1-Tarhanayı 1 bardak su veya et suyuyla ıslatın.
2-Kıymayı yağla birlikte …
