Makaleler ile: Havuç Çorbası
havuç çorbası
Malzemeler
1 kg havuç
500 gr patates
2 yemek kaşığı zencefil kökü
1 demet taze soğan
6 su bardağı tavuk suyu
2 kırmızı biber
400 gr tavuk göğsü
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı soya sosu
Havuçları soyun ve boylamasına yarıya bölüp, 5 cm uzunluğunda parçalara …
Havuç Çorbası
6 Su bardağı etsuyu
3 Adet büyük boy havuç
3 Çorba kaşığı sıvıyağ
2 Kahve fincanı un
2 Adet yumurta sarısı
1 Su bardağı su
2 Su bardağı süt
Yeterince tuz
Hazırlanışı
Havuçları ince doğrayıp, 2 çorba kaşığı sıvıyağda hafifçe öldürün.
Sonra 1 su bardağı …
