Makale Arşivi için Ekim 2008
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi
Haydi hep birlikte nefis bir mercimek köftesi yapalım.
Malzemeler:
* 1 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 litre su
* 2 su bardağı ince bulgur
* 2 baş kuru soğan
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1,5 yemek kaşığı biber …
Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır
Patlıcan Yemeği Tarifi
Malzemeler ( 5 kişilik)
4 adet orta boy patlıcan
10 adet yeşil biber
2 adet domates
2 adet soğan
2 diş sarmısak
300 gr kıyma veya et
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz ve baharatlar (kırmızı biber, karabiber)
Hazırlanışı : …
